芋頭性平 ， 味甘、辛，有小毒 。能益脾胃，調中氣，化痰散結 。可治少食乏力、痕瘍結核、久痢便血、癰毒等病癥 。
芋頭所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作用 。
芋頭中含有多種微量元素 ， 能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食 。
芋頭又稱芋艿，天南星科植物的地下球莖 ， 形狀、肉質因品種而異，通常食用的為小芋頭 。多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培 。
【廣州仁愛女性常吃芋頭有什么好處】營養豐富，含有大量的淀粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食，可熟食、制干或制粉 。由于芋頭
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