干蘿卜纓怎么做好吃干蘿卜如何纓做好吃_生活知道

1、涼拌蘿卜纓：新鮮的蘿卜纓子清洗干凈，用開水焯一下，撈出來控干多余的水分，切碎。放入香油，蒜末，醋，鹽，味精，拌勻就可以食用了。為了口感豐富的話，可以加入熟花生，胡蘿卜丁之類的做搭配。

2、熗炒蘿卜纓：新鮮的蘿卜纓，清洗干凈去除雜質(zhì)，切成段兒。熱油鍋，爆香蔥蒜，放入蘿卜纓子翻炒，加入鹽和味極鮮醬油調(diào)味，1分鐘就可以出鍋了。
【干蘿卜纓怎么做好吃干蘿卜如何纓做好吃】3、蘿卜纓餃子：蘿卜纓餃子一定要包肉餡的，油要多，把新鮮的蘿卜纓子清洗干凈，用開水焯一下，撈出來控干多余的水分，切碎。拌入肉餡，加調(diào)味料拌勻，和平常餃子包法是一樣的。