咸肉竹筍湯怎么做共有3步，需要準備食材：咸肉300g、竹筍60g、雞精適量、適量、料酒適量 。以下是咸肉竹筍湯的具體操作步驟：
操作/步驟
1
準備調料
【咸肉竹筍湯怎么做好吃 咸肉竹筍湯怎么做】
準備調料，香萵筍和竹筍去殼去老根后洗凈切塊 。
2
準備輔料
小排骨和咸肉洗凈后冷水下鍋焯水，加入咸肉和小排骨，倒入清水把生姜片和小蔥結，加入黃酒 。
3
燉煮20分鐘
咸肉撈起切塊，竹筍轉小火20分鐘后再把香萵筍加入，倒入咸肉大火燒開片刻即可 。
END
總結：以上就是關于咸肉竹筍湯怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
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