1、把雞頭用水焯,5一10分鐘 。
2、把焯好雞頭洗干凈,處理干凈 。放鍋里烀熟,大約20分鐘 。
【熟烤雞頭煮幾分鐘 雞頭煮多久能熟透】3、烀熟雞頭放涼些,手從嘴掰開 。
4、鍋里放油,燒八成熱放紅辣椒,出香味放辣醬,放處理好雞頭翻炒,最后放燒烤料炒勻,盛盤 。
5、小貼士:放辣醬就不用放鹽了,口重多放點辣醬就行了 。也可以用燒烤醬 。
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