泡干雞頭米通常用涼水浸泡2小時左右即可，注意，不要用熱水，不然會對其部分營養(yǎng)成分造成破壞，泡好之后，在煮之前用開水焯一下 ， 然后再熬煮即可 。可以搭配蓮子、花生、豆類、米類、玉米粒、薏仁等食材熬粥 。【干貨雞頭米需要泡嗎 干雞頭米怎么泡發(fā)】
泡干雞頭米通常用涼水浸泡2小時左右即可，注意，不要用熱水，不然會對其部分營養(yǎng)成分造成破壞，泡好之后，在煮之前用開水焯一下 ， 然后再熬煮即可 。可以搭配蓮子、花生、豆類、米類、玉米粒、薏仁等食材熬粥 。【干貨雞頭米需要泡嗎 干雞頭米怎么泡發(fā)】
