1、好處
（1）補充能量 甘蔗中含有豐富的糖分、水分、蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種維生素、礦物質(zhì)等成分 ， 食用后可以為機體補充能量，有恢復(fù)體力，防止緩解低血糖等作用 。
（2）生津開胃 甘蔗甘甜，水分多，有生津止渴的作用 ， 同時其含糖多 ， 食用可開胃，飯前吃幾口有助于緩解食欲不振的現(xiàn)象 。
2、壞處
（1）加重脾胃寒涼 甘蔗是一種性質(zhì)偏涼的水果，脾胃虛寒者食用過多的話可能會損傷脾胃陽氣，加劇對腸胃的刺激，從而可能會導(dǎo)致原本的脾虛癥狀加重，如：手足冰涼、大便溏薄、神疲乏力、食少納呆等 。
【秋冬季吃甘蔗有什么好處 冬天吃甘蔗的好處和壞處是什么】（2）對糖尿病病情不利 甘蔗中含有較多的葡萄糖、蔗糖等成分，糖尿病患者食用過多可能會導(dǎo)致體內(nèi)的血糖劇烈波動，影響血糖的控制 ， 嚴重者甚至可能會誘發(fā)糖尿病并發(fā)癥 。
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