【空心菜梗如何腌制 空心菜梗怎么腌制可以留著冬天吃】1、首先將空心菜梗用清水不斷的沖洗，可以將空心菜上的雜質(zhì)給洗凈 。隨后將它瀝干 。
2、切的時(shí)候先用刀輕拍扁空心菜梗 ， 以方便入味、準(zhǔn)備蒜、豆豉、豆瓣醬；
3、放入空心菜梗及配料進(jìn)行炒制；放入豆瓣醬調(diào)味，加點(diǎn)生抽 ， 裝入器皿密封保存即可 。
【空心菜梗如何腌制 空心菜梗怎么腌制可以留著冬天吃】1、首先將空心菜梗用清水不斷的沖洗，可以將空心菜上的雜質(zhì)給洗凈 。隨后將它瀝干 。
2、切的時(shí)候先用刀輕拍扁空心菜梗 ， 以方便入味、準(zhǔn)備蒜、豆豉、豆瓣醬；
3、放入空心菜梗及配料進(jìn)行炒制；放入豆瓣醬調(diào)味，加點(diǎn)生抽 ， 裝入器皿密封保存即可 。
