據農業農村部數據顯示，自2021年第周圍豬肉價格出現下滑以來，截止4月18日當周豬肉價格已經連續13周下滑 ， 從元旦后的高點47.47元/公斤下跌至31.32元/公斤，下跌16.15元/公斤 ， 跌幅達34.02% 。
豬肉價格的下滑主如果生豬養殖產業的恢復促使生豬供應數量增加，豬肉供應數量的增加，再加上春節過后消費淡季，國家儲備肉投放以及進口豬肉的存在，促使豬肉供應寬松持續打壓價格 。
但，無論如何，生豬養殖恢復形式較好，供給增加是最主要的原因 。
據國家統計據公布數據顯示：
2021年一季度末全國生豬存欄41595萬頭，比上年一季度末增加9475萬頭，同比增長29.5%，生豬存欄環比連續6個季度回升，已達2017年末的94.2% 。能繁殖母豬存欄4318萬頭，同比增加937萬頭 ， 增長27.7% 。
生豬存欄以及能繁母豬存欄數量的增長說明了生豬養殖恢復較好，尤其是能繁母豬增量明顯，如果在未來一段時間內沒有受到較為普遍的災害或者疫情，生豬存欄數量將會出現明顯的增加 。
【豬肉價格下跌幅度達34.02% 生豬養殖恢復形式較好】但是，考慮到目前有部分母豬是三元肉母豬轉做母豬，其經濟效益縮水，尤其是在生豬養殖利潤縮水的情況下會導致母豬取代數量增加，迫切需要使用二元母豬更換三元肉母豬，到時候更換到肯定的量后 ， 二元母豬開始產仔后，生豬養殖才能出現一個較為穩定的增量恢復時期 。
