蒸胡蘿卜要蒸多久蒸胡蘿卜要蒸多久才能熟_生活知道

1、胡蘿卜的蒸制時間主要視其大小而定。胡蘿卜質(zhì)脆硬，不容易蒸煮軟爛，因此蒸的時候最好切片蒸或切成小塊蒸，可以縮短蒸制的時間。蒸小塊的胡蘿卜一般蒸10分鐘左右，蒸至軟爛即可。較大塊的胡蘿卜則要適量延長蒸制時間。

【蒸胡蘿卜要蒸多久蒸胡蘿卜要蒸多久才能熟】2、蒸胡蘿卜的方法比較多，可以直接把胡蘿卜切片或切塊放入蒸鍋中直接蒸熟，如果家里沒有蒸鍋用微波爐也是可以的，把胡蘿卜去皮切成絲，然后加入少量的水放入微波爐中蒸熟即可。胡蘿卜還可以把胡蘿卜擦成絲加入面粉以及食用油等調(diào)味料攪拌后上鍋蒸熟，這樣蒸出來的胡蘿卜味道也很不錯。