主料：香菜300克
輔料：蒜2瓣、姜2片、干紅椒若干、麻油1勺、香辣油1勺、白醋1勺、蠔油1勺、糖半勺、鹽適量、味精適量
步驟：
1、 香菜洗凈，去根去黃葉，用涼開水最后清洗，撈出稍瀝干；
【涼拌香菜怎么做才好吃】2、 香菜切成寸段 ， 根部再切幾刀切細 。蒜姜剁成末 。干紅椒切成圈，椒籽保留；
3、 把香菜段放進盆里，所有調味料加齊拌勻 。靜置入味 ， 即食 。
主料：香菜300克
輔料：蒜2瓣、姜2片、干紅椒若干、麻油1勺、香辣油1勺、白醋1勺、蠔油1勺、糖半勺、鹽適量、味精適量
步驟：
1、 香菜洗凈，去根去黃葉，用涼開水最后清洗，撈出稍瀝干；
【涼拌香菜怎么做才好吃】2、 香菜切成寸段 ， 根部再切幾刀切細 。蒜姜剁成末 。干紅椒切成圈，椒籽保留；
3、 把香菜段放進盆里，所有調味料加齊拌勻 。靜置入味 ， 即食 。
