1、金針菇掰成小朵 ， 青辣椒切絲備用 。胡蘿卜切絲，蔥切成片 ， 蒜切片 。
2、雞蛋打入碗中打散備用 ， 香蔥切成粒放雞蛋里，放胡椒粉攪拌均勻備用 。鍋中燒水開后放鹽，放金針菇焯水幾秒鐘撈出控水 。
【金針菇怎么炒好吃 金針菇的做法】3、鍋中放油，雞蛋煎好盛出來備用 。鍋中加油熱鍋，放蔥蒜炒香，放金針菇胡蘿卜和青椒，加入生抽和鹽，倒雞蛋翻炒入味出鍋即可 。
1、金針菇掰成小朵 ， 青辣椒切絲備用 。胡蘿卜切絲，蔥切成片 ， 蒜切片 。
2、雞蛋打入碗中打散備用 ， 香蔥切成粒放雞蛋里，放胡椒粉攪拌均勻備用 。鍋中燒水開后放鹽，放金針菇焯水幾秒鐘撈出控水 。
【金針菇怎么炒好吃 金針菇的做法】3、鍋中放油，雞蛋煎好盛出來備用 。鍋中加油熱鍋，放蔥蒜炒香，放金針菇胡蘿卜和青椒，加入生抽和鹽，倒雞蛋翻炒入味出鍋即可 。
