主要材料：絲瓜一根 ， 鴿子血一碗，油適量 ， 鹽適量 。
1、絲瓜去皮，洗干凈后對半切開后再切成片 。
2、鴿子血備好 。
3、鍋里放入少許油，倒入半鍋水 ， 燒開 。
4、將絲瓜倒入鍋中 ， 一邊燙一邊翻 ， 直到將絲瓜片全部都燙至變色 。
5、蓋上鍋蓋，將絲瓜煮軟 。
6、絲瓜煮熟后，將鴿子血沿著鍋邊倒進(jìn)去，用鍋鏟推入湯中 。
7、表面變色后，用鍋鏟將血塊攪成碎塊，跟絲瓜混合后加鹽調(diào)味即可出鍋 。
【鴿子血怎么吃】8、成品圖 。
主要材料：絲瓜一根 ， 鴿子血一碗，油適量 ， 鹽適量 。
1、絲瓜去皮，洗干凈后對半切開后再切成片 。
2、鴿子血備好 。
3、鍋里放入少許油，倒入半鍋水 ， 燒開 。
4、將絲瓜倒入鍋中 ， 一邊燙一邊翻 ， 直到將絲瓜片全部都燙至變色 。
5、蓋上鍋蓋，將絲瓜煮軟 。
6、絲瓜煮熟后，將鴿子血沿著鍋邊倒進(jìn)去，用鍋鏟推入湯中 。
7、表面變色后，用鍋鏟將血塊攪成碎塊，跟絲瓜混合后加鹽調(diào)味即可出鍋 。
【鴿子血怎么吃】8、成品圖 。
