1、準(zhǔn)備一個空盆，稱上500g面粉，也就是一斤面粉；
2、準(zhǔn)備一碗溫水，為了讓面粉快速發(fā)酵，所以用的是溫水，倒入酵母；
3、攪拌均勻 ， 直至酵母徹底化開；
4、將準(zhǔn)備好的酵母水 ， 倒入面粉中；
【如何發(fā)酵面粉】5、用筷子將酵母攪拌成絮狀 。開始用力揉面團(tuán)；
6、揉面團(tuán)是個體力活，要一直揉到面團(tuán)表面光滑，不粘手；
7、蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方，大概兩個小時后就發(fā)酵好了 。
1、準(zhǔn)備一個空盆，稱上500g面粉，也就是一斤面粉；
2、準(zhǔn)備一碗溫水，為了讓面粉快速發(fā)酵，所以用的是溫水，倒入酵母；
3、攪拌均勻 ， 直至酵母徹底化開；
4、將準(zhǔn)備好的酵母水 ， 倒入面粉中；
【如何發(fā)酵面粉】5、用筷子將酵母攪拌成絮狀 。開始用力揉面團(tuán)；
6、揉面團(tuán)是個體力活，要一直揉到面團(tuán)表面光滑，不粘手；
7、蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方，大概兩個小時后就發(fā)酵好了 。
