莖橫切面外表皮細胞角質化，皮層細胞切向延長 ， 莖的四角處全為厚角組織 。維管束外韌型 ， 形成層明顯 。韌皮部有纖維束排列成環，附近可見分泌道 。木質部由導管、木薄壁細胞、射線細胞構成 。髓部中空，或由數層薄壁細胞組成 。以質嫩、葉多、色綠者為佳 。
澤蘭藥用部位是莖葉，澤蘭葉熬水沐發浴身，可使頭發亮澤，肌膚光滑 。澤蘭泡茶可幫助產婦盡快恢復苗條身材，若配益母草效果更佳 。【澤蘭的鑒別與應用 澤蘭的鑒別要點】
澤蘭活血破瘀，行氣通經;當歸養血活血，兩藥合用 ， 理氣活血，行血祛瘀，治月經不調，瘀血腹痛 。《得配本草》曰：“配當歸，治月水不利 。” 澤蘭活血破瘀，散癰消腫;黃連清熱瀉火 ， 解毒消腫 。兩藥合用，清熱解毒，散癰腫，可用治癰腫瘡膿 。
澤蘭在應用上可以入菜 。澤蘭葉末100克，墨魚250克 ， 料酒少許 。將澤蘭葉研成細末 ， 裝入布袋中備用 。墨魚用清水洗凈后，切成片狀 ， 放入砂鍋，加水適量 。放入澤蘭藥袋浸透，用大火煮沸 。烹入料酒 ， 改用小火煨煮1小時，待墨魚肉酥爛即成 。本食療方對瘀血阻滯型慢性前列腺炎尤為適宜 。
