受春節消費旺季的影響，年前豬肉價格直線拉升，不過，年后，豬肉市場行情開始呈現出掉頭直下的態勢 。
根據農業農村部對全國500個集貿市場監測，3月份第一周 ， 全國豬肉價格每公斤47.46元，連續6周下降 ， 同比下降19.8% 。當然，這也與節后需求淡季有著很大的關系 。
從整體上來看，過去兩年，由于生豬供應量持續緊張等因素影響，豬肉價格持續高位運行 。但是，隨著疫情得到控制，豬肉供應量穩定增長 。官方數據顯示，去年以來各地落實生豬穩產保供政策措施，全國生豬產能加快恢復，去年年底全國生豬存欄已恢復到正常年份的92%以上 。此外，大量儲備凍肉拋向市?。喲航詮蠼氪車南訓? ，這促使市場出現供過于求的狀況，并進而導致肉價出現斷崖式下跌 。【豬肉價格：年前直線拉升 年后掉頭直下】
基于以上行情的出現，部分養殖戶認為 ， 目前的市場行情已開始出現“豬周期”的苗頭 。完管產能過剩并不可能在今年出現，但是行情的震蕩已然是豬市無法逃脫的命運，因此大家肯定要理性對待 。
