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新鮮鮑魚怎么做 新鮮鮑魚怎么做湯

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鮑魚可以做清蒸鮑魚、紅燒鮑魚、佛跳墻等 。紅燒鮑魚需要準(zhǔn)備材料:鮑魚、蠔油、料酒、淀粉、蔥、姜、白糖、生抽、蒜、豆瓣醬 。共分為4個(gè)步驟 。以下是紅燒鮑魚的詳細(xì)操作:
操作/步驟
1
【新鮮鮑魚怎么做 新鮮鮑魚怎么做湯】
處理鮑魚
鮑魚洗凈,用刀劃開鮑魚 。
2

煮5分鐘
鮑魚入鍋,放入料酒、味精、水,煮5分鐘 。
3

倒入清水
熱鍋熱油倒入豆瓣醬、蔥、姜、蒜炒香,倒入清水 。
4
煮2分鐘
水開后放入鮑魚,加入淀粉,煮2分鐘即可 。

END
總結(jié):以上就是關(guān)于新鮮鮑魚怎么做的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助 。

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