饅頭如何做出一層一層的_生活經(jīng)驗

主料：面粉160克、純玉米糊40克、燕麥片10克、抹茶粉10克、酵母2克、水100克。
步驟：
【饅頭如何做出一層一層的】準備好材料后，將面粉和玉米糊混合，酵母提前用少許溫水對開靜置5分鐘。然后慢慢加水，和至三光面團加入燕麥片。將面團均勻蓋蓋醒一小時，待對面團戳一個洞不回縮即可。取其中一半面團加入抹茶粉。將其揉至均勻成兩個面團，放在案板上撒少許干面粉，將兩個面團按扁重疊在一起。再搟成大方片卷起來，注意要卷緊一些。將卷完的面團切成小塊放到蒸鍋中醒一分鐘。再蓋蓋冷水蒸13分鐘，如果不開蓋悶5分鐘左右即可。