紅薯葉子窩窩頭的做法怎么做紅薯葉子窩窩頭_生活知道

1、食材：雞蛋1個(gè)、面粉600g、食鹽適量、調(diào)和油適量。
2、首先將紅薯葉子給擇洗干凈備用。
3、將紅薯葉子切碎。
4、將它用鹽腌一會(huì) 。
5、腌制20分鐘左右就差不多了，打入一枚雞蛋將其攪散備用。【紅薯葉子窩窩頭的做法怎么做紅薯葉子窩窩頭】

6、往里邊倒入一些面粉。
7、和面成團(tuán)備用。
8、將面團(tuán)分成15個(gè)小劑子(三層蒸鍋，一層五個(gè))，然后團(tuán)成小團(tuán) 。
9、用拇指在面團(tuán)的中間捏出一個(gè)小洞，繼續(xù)把邊緣地區(qū)捏薄。
10、將準(zhǔn)備好的東西上鍋蒸。
11、十五分鐘左右的時(shí)間就可以出鍋享用了。