炸饅頭片裹雞蛋的做法怎么做炸饅頭_生活知道

1、食材：隔夜饅頭2、雞蛋2個、油適量。
【炸饅頭片裹雞蛋的做法怎么做炸饅頭】2、把隔夜饅頭切開，切厚點，如果是熱饅頭神馬的，可以切薄點。
3、將雞蛋打入碗中，充分攪拌。
4、打開電磁爐，加油到六分熱。注意油太熱了就會焦，六分足夠了。

5、把電磁瓦數(shù)降低，將饅頭片浸入到雞蛋碗里面，沾上液體后放入鍋里面炸。
6、快速翻身，等到兩面金黃的時候撈起來，放進盤子里，重復多次。
7、多下來的雞蛋浪費了也挺可惜的，順手煎個雞蛋。
8、將雞蛋和饅頭片盛一起，放在冰箱里面等一會再吃。