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花生米怎么炸 花生米怎么炸好吃

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1、準(zhǔn)備食材:花生米300克、鹽3勺、白酒20克 。
2、做法:
花生米放入清水中洗凈后,撈出備用 。鍋中倒入適量油 , 放入花生米,炸干花生米的水分,轉(zhuǎn)小火炸4分鐘,炸至花生米表面金黃關(guān)火 。加入白酒20克 , 翻炒均勻,撈出裝入碗中 。放入鹽3勺拌勻,即可裝盤 。
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