忘憂花是蘇木科的大喬木，花色為橙色，有毒；忘憂草是萱草，也就是平時(shí)吃的黃花菜，草本，開黃色百合狀的花 。忘憂草按成熟時(shí)期分類：早熟型有四月花、五月花、清早花、早茶山條子花等，中熟型有矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、長(zhǎng)把花、黑咀花等 ， 遲熟型有倒箭花、細(xì)葉子花、中秋花、大葉子花等 。
一、忘憂花和忘憂草有什么不同
忘憂花是蘇木科的大喬木 ， 花色為橙色，有毒 。忘憂草是萱草，也就是平時(shí)吃的黃花菜，草本 ， 開黃色百合狀的花 。
二、忘憂草的主要品種
根據(jù)成熟的時(shí)期可分為以下幾類：
1、早熟型：四月花、五月花、清早花、早茶山條子花等 。
2、中熟型：矮箭中期花、高箭中期花、猛子花、白花、茄子花、杈子花、長(zhǎng)把花、黑咀花、茶條子花、炮竹花、才朝花、紅筋花、沖里花、棒槌花、金錢花、青葉子花、粗箭花、高壟花、長(zhǎng)咀子花等 。
3、遲熟型：倒箭花、細(xì)葉子花、中秋花、大葉子花等 。
三、忘憂草的觀賞價(jià)值
1、忘憂草春季萌發(fā)較早，具有較高的觀賞價(jià)值，是擺放庭院、樹叢中草地或花境等地的好材料，也可以作為切花 。夏天 ， 不僅可以看到花 ， 還可以看到葉子叢 ， 從春天到深秋保持鮮綠 ， 有綠色的觀賞效果 。
2、忘憂草是花卉園藝的珍品 ， 因其品種繁多 ， 四季有花，家庭庭院仍將其作為點(diǎn)綴花草觀賞 。
四、忘憂草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
【忘憂花和忘憂草有什么不同，忘憂草的主要品種有哪些】每100g忘憂草干品中含有蛋白質(zhì)14.1g、脂肪0.4g、碳水化合物60.1g、鈣463mg、磷173mg、鐵16.5mg、胡蘿卜素3.44mg、核黃素0.14mg、硫胺素0.3mg、尼克酸4.1mg等 。其中碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別占到60%、14%、2% ， 此外磷的含量高于其他蔬菜 。
