蟲草菇炒的怎么做蟲草菇的做法_生活知道

1、材料:蟲草菇、木耳、五花肉、青椒；調(diào)料:蔥姜蒜末、生抽、鹽、黃酒、胡椒粉。
2、首先將木耳和蟲草菇洗干凈了，泡發(fā)，將五花肉和青椒切成條。

3、然后在鍋里面倒入適量的油，放入五花肉，在鍋里面炒到變色之后將蔥姜蒜末、生抽、黃酒加入繼續(xù)炒。
【蟲草菇炒的怎么做蟲草菇的做法】4、等到五花肉炒出香味了，將木耳、蟲草菇放入，在鍋里面炒3-4分鐘，等到蟲草菇水分出來之后就是將青椒倒入，放入一些鹽進(jìn)行調(diào)味，就是可以食用了。