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六種人不宜吃馬蹄 馬蹄什么季節(jié)上市

六種人不宜吃馬蹄 馬蹄什么季節(jié)上市

【六種人不宜吃馬蹄 馬蹄什么季節(jié)上市】1、馬蹄一般在每年的冬季期間(12月份至來年的3月份)采收上市,具體上市時(shí)間取決于荸薺的品種 。早水荸薺,一般在每年的6月份種植 , 立冬前后進(jìn)行采收 。伏水荸薺,一般在每年的7月份種植,冬至前后進(jìn)行采收 。晚水荸薺,一般在每年的7月下旬種植,小寒之前進(jìn)行采收 。

2、馬蹄分布于中國、日本、琉球群島、南洋島(呂宋島為該種最先發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)地)和印度 。在中國分布于臺灣、江蘇、廣東、海南 。生長在有水的平地 。荸薺按球莖所含淀粉量 , 可分為兩種類型:一種為水馬蹄類型,球莖頂芽尖,臍平,富含淀粉,肉質(zhì)粗,適于熟食或提取淀粉用,如蘇薺及高郵荸薺等 。另一種為紅馬蹄類型:球莖頂芽鈍 , 臍凹,含水分多,淀粉較少,肉質(zhì)甜而細(xì)嫩,桂林馬蹄等 。

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