1、材料：瘦肉，胡蘿卜，木耳，青椒，姜絲，蒜均適量 。
2、首先將材料洗凈 ， 肉，胡蘿卜，木耳各切成絲塊備用，青椒切成大絲塊 。
3、然后將油倒入鍋中，至七成熱時(shí) ， 下蒜 ， 姜絲爆香，再下青椒稍炒，下肉絲，加少量的鹽 。
4、肉絲變白再放入胡蘿卜，翻炒1~2分鐘，
【青椒木耳胡蘿卜炒肉 青椒木耳胡蘿卜炒肉片的做法】5、將鍋中的菜剩入盤子里，放入木耳絲，翻炒一分鐘左右，加少量水 ， 煮1~2分鐘，將盤里的菜倒入 ， 翻炒均勻 ， 放入鹽，雞精調(diào)味即可出鍋 。
1、材料：瘦肉，胡蘿卜，木耳，青椒，姜絲，蒜均適量 。
2、首先將材料洗凈 ， 肉，胡蘿卜，木耳各切成絲塊備用，青椒切成大絲塊 。
3、然后將油倒入鍋中，至七成熱時(shí) ， 下蒜 ， 姜絲爆香，再下青椒稍炒，下肉絲，加少量的鹽 。
4、肉絲變白再放入胡蘿卜，翻炒1~2分鐘，
【青椒木耳胡蘿卜炒肉 青椒木耳胡蘿卜炒肉片的做法】5、將鍋中的菜剩入盤子里，放入木耳絲，翻炒一分鐘左右，加少量水 ， 煮1~2分鐘，將盤里的菜倒入 ， 翻炒均勻 ， 放入鹽，雞精調(diào)味即可出鍋 。
