1、食材：蝦皮50g、雞蛋2個(gè)，鹽10g，油10g，雞精10g，蔥20g 。
2、做法：
【蝦皮炒雞蛋的家常做法 蝦皮炒雞蛋的家常做法大全】
（1）雞蛋攪散，蔥切末，鍋中倒油 。
（2）放入蔥花爆香，放入雞蛋炒碎 。
（3）加入蝦皮、鹽、雞精翻炒均勻出鍋即可 。
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