1、雪菜100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小蔥1根、食用油5克、鹽少許
【雪菜炒什么 雪菜炒什么好吃】2、雪菜浸泡兩個小時，然后撈出，擠去水分，切成小段；
3、香菇切?。?大蒜切片，蔥切蔥花；
4、鍋中倒油，油溫燒至5成熱，下入姜片、蒜片爆香，下入雪菜 ， 翻炒2分鐘，再加入香菇丁 ， 炒至香菇變軟；
5、出鍋前放入蔥花，翻炒均勻即可 。
1、雪菜100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小蔥1根、食用油5克、鹽少許
【雪菜炒什么 雪菜炒什么好吃】2、雪菜浸泡兩個小時，然后撈出，擠去水分，切成小段；
3、香菇切?。?大蒜切片，蔥切蔥花；
4、鍋中倒油，油溫燒至5成熱，下入姜片、蒜片爆香，下入雪菜 ， 翻炒2分鐘，再加入香菇丁 ， 炒至香菇變軟；
5、出鍋前放入蔥花，翻炒均勻即可 。
