熗芹菜的做法步驟熗芹菜的做法步驟視頻_生活知道

【熗芹菜的做法步驟熗芹菜的做法步驟視頻】1、芹菜200g、油1茶匙、鹽1/3茶匙、芝麻油適量、花椒適量。
2、步驟：芹菜斜刀切成條，胡蘿卜切成絲。

3、煮鍋加水燒開，芹菜入鍋焯水，胡蘿卜入鍋焯水。
4、焯水后的芹菜、胡蘿卜撈出放在涼開水中過涼。
5、過涼后撈出瀝干水，放在容器中加鹽攪拌。
6、加芝麻油攪拌，攪拌均勻裝盤。