雞內(nèi)金怎么做給小孩吃雞內(nèi)金粉的正確吃法和用量_生活知道

1、用料：雞內(nèi)金1小勺、雞蛋3個(gè)、蝦皮粉適量、鹽適量、蔥花適量、生抽適量、香油適量。
2、晾干的雞內(nèi)金若干用研磨機(jī)研磨成粉。
3、再過(guò)篩，每次取用一小勺即可，用瓶子裝起來(lái)貯存。

4、現(xiàn)在做菜了，碗中打入雞蛋三枚、加入一小勺雞內(nèi)金粉末、一小勺蝦皮粉、適量鹽。
5、再加入約是雞蛋1.5倍量的涼開水。
6、打散均勻，打出來(lái)的泡沫用勺子撈起。
7、蓋上保鮮膜或者蓋上一個(gè)碟子，防止蒸的時(shí)候入水蒸氣，上鍋蒸約10分鐘至熟。
【雞內(nèi)金怎么做給小孩吃雞內(nèi)金粉的正確吃法和用量】8、撒上蔥花點(diǎn)綴，滴上一點(diǎn)醬油和香油，味道更好。