1、準備煎的醬料，黃油加香茅 。
2、將牛排一面抹上醬料，另一面撒上椒鹽 ， 鍋內冷油 ， 開始下鍋煎 。
【牛排怎么煎好吃 牛排怎么煎的才最好吃】
3、煎至汁水出來按住 ， 翻個面繼續煎 。
4、用食指去試試牛排的軟硬度，九分熟從外觀上來看有些許焦脆，但內里還是有點軟度，這樣既可 。
1、準備煎的醬料，黃油加香茅 。
2、將牛排一面抹上醬料，另一面撒上椒鹽 ， 鍋內冷油 ， 開始下鍋煎 。
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3、煎至汁水出來按住 ， 翻個面繼續煎 。
4、用食指去試試牛排的軟硬度，九分熟從外觀上來看有些許焦脆，但內里還是有點軟度，這樣既可 。
