做辣烤鴨的配方香辣美味好吃極了_生活知道

1、主料：鴨腿適量。
2、輔料：辣烤肉醬適量，蠔油適量，黑胡椒碎適量。
3、準備食材和調料。
4、鴨腿洗凈泡去血水控干。
5、大喜大香辣烤肉醬倒入鴨腿上加上黑胡椒碎、蠔油。

6、：充分拌勻。
7、蒙上保鮮膜腌制3小時以上（我是晚上腌制，第二天早上做的）。
8、將腌制好的鴨腿入烤箱烤制250度10分鐘， 200度20分鐘（時間要根據自家烤箱而定，親們要注意），在鴨腿最細的部位最好包上錫紙以免過火。取出烤好的鴨腿放涼備用。
【做辣烤鴨的配方香辣美味好吃極了】9、刀片成片裝盤，與調好的味汁一起上桌即可。