1、主料：黃瓜100克、干豆腐100克、蛤蜊肉80克 。
2、輔料：鮑魚汁15毫升、海鮮醬油20毫升、水200毫升、蘋果醋20毫升、白糖15克 。
3、一根黃瓜切成絲 ， 備用 。
4、干豆腐切成絲 ， 備用 。
5、蛤蜊肉切成條狀了，便于吸收撈拌汁的味道，用開水過一下 。
6、將切好的食材放入玻璃碗中 。
【海鮮撈拌的做法步驟教程 海鮮撈拌涼菜的做法大全】7、用礦泉水將鮑魚汁、蘋果醋、白糖、海鮮醬油混合，攪拌均勻，然后把泰椒切成椒圈，放入撈拌汁中即可 。
1、主料：黃瓜100克、干豆腐100克、蛤蜊肉80克 。
2、輔料：鮑魚汁15毫升、海鮮醬油20毫升、水200毫升、蘋果醋20毫升、白糖15克 。
3、一根黃瓜切成絲 ， 備用 。
4、干豆腐切成絲 ， 備用 。
5、蛤蜊肉切成條狀了，便于吸收撈拌汁的味道，用開水過一下 。
6、將切好的食材放入玻璃碗中 。
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