滑蛋的做法最簡單的做法教給你_生活知道

1、準備好3個雞蛋，打散備用。
2、把小蔥洗干凈，切成小段。
3、把雞蛋里放鹽。放小蔥順時針方向攪拌均勻。
【滑蛋的做法最簡單的做法教給你】
4、鍋里放油燒熱，滑入雞蛋液在鍋里停留一會。
5、然后把凝固的雞蛋向鍋邊翻動，新的雞蛋液再次凝固，就這樣反復操作。
6、雞蛋液全部凝固好后，整體翻炒一會關火。
7、盛起，裝盤，好看營養又好吃的炒滑蛋就完成了。