
1、準備食材:方便面 1袋、火腿腸 1根、雞蛋 1個、洋蔥 1/4、青菜 隨便+適量、胡蘿卜 1/3
配料:番茄醬 、花椒油、醬油,鹽、白糖
2、制作步驟:
(1)將火腿腸切成片,青菜切成段,胡蘿卜切成絲;
(2)將方便面放入熱水中煮一下,煮到有些發硬的狀態即可,之后用涼水沖涼 。沖涼完畢之后,控水放置一邊備用即可;
(3)將雞蛋打散之后,放入油鍋里進行爆炒,再加入準備的青菜 。翻炒的途中放入兩勺醬油+少許的番茄醬;
(4)炒到番茄醬均勻的沾在了每個食材上之后 , 再加上少許的鹽+白糖+花椒油;
【炒方便面的正確做法? 炒方便面的正確做法】(5)花椒油放多少 , 完全看個人的口味 。等到翻炒至入味了之后,出鍋 。
