xiangjiao香蕉和苦瓜能一起吃，制成苦瓜香蕉卷是常見的吃法 。將苦瓜洗凈、去瓤，再切成段焯一下水，最好用雪碧浸泡一會 ， 吃起來清甜 。再取跟苦瓜圈直徑差不多的香蕉去皮，然后盡量輕輕的塞到苦瓜圈中，最后順著苦瓜圈將其切成大小均勻的片即可，淋上蜂蜜味道更佳 。
香蕉和苦瓜能一起吃
苦瓜香蕉卷的做法
材料準備：苦瓜、香蕉、雞蛋、蜂蜜和雪碧
處理苦瓜
【香蕉與苦瓜能一起吃嗎 香蕉和苦瓜能一起吃嗎】
將苦瓜用鹽把表皮搓洗一下 ， 然后沖洗干凈備用 。再將絲瓜切成長段、去掉里面的瓤，盡量去干凈些 。
鍋中燒開適量水 ， 將處理好的苦瓜倒入焯一下，然后撈出過一下涼水 。
此時將苦瓜從涼水中撈出，然后倒入雪碧進行浸泡 ， 大約20分鐘即可 。用雪碧浸泡過的苦瓜，吃起來會嘎嘣脆，特別清甜 。
最后將香蕉去皮裝入絲瓜全中即可 。
香蕉可清熱潤腸、促進腸胃蠕動通便排毒，苦瓜清熱解毒 ， 兩者搭配非常合適 。
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