胡蘿卜能和紅薯一起吃，紅蘿卜通常指紅皮白心的蘿卜，是蘿卜的一種，東北盛產 ， 有小人參之稱，有些地方是胡蘿卜的別稱 ， 營養成分極為豐富 。紅薯中也含有豐富的維生素A，對我們的眼睛很有利，紅薯和它們同食 ， 能給我們的身體帶來非常豐富的營養物質 。
紅蘿卜和紅薯能一起吃嗎
紅薯中富含豐富的素食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等多種營養物質，它也被專家稱之為營養最均衡的食物 ， 對身體健康有很大的好處 。
胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，礦物質，維生素等，對于治療一些疾病有很好的作用，也可以為我們的身體帶來一定的營養物質 。
紅薯拌胡蘿卜：
1. 紅薯、胡蘿卜洗凈去皮，處理成細絲 。
【紅蘿卜和紅薯能一起吃嗎寶寶 紅蘿卜和紅薯能一起吃嗎】2. 鍋中放水煮開后，把紅薯絲和胡蘿卜絲放入水中煮1-2分鐘煮熟 ， 撈出瀝干水分 。
3. 煮好的紅薯絲和胡蘿卜絲放入碗中，加鹽、少量白糖、雞精拌勻，在表面撒少許黑芝麻，淋上香麻油即可
功效：因為紅薯和胡蘿卜中都含有豐富的維生素A ， 對我們的眼睛有很好的作用 。
