1、秤取130克粗粒型的花生醬 。
2、加入100ML植物油 。
3、用打蛋器攪打，直到花生醬和油混合均勻 。
4、加入80克糖粉，攪打均勻 。5、加入1/4小勺鹽，攪打均勻 。
5、加入1/4小勺鹽，攪打均勻 。
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合過篩，加入第5步的混合物中 。揉成柔軟的面團 。
7、取一小塊面團，先揉成圓形，再輕輕壓扁，做成小圓餅形狀 。
【飄香小圓餅做法圖解 大人小孩都愛的餅干】8、做好的小圓餅排入烤盤 ， 用叉子在表面壓一下，壓出花紋(不壓也可) 。放進預熱好的烤箱烘焙，180度 ， 18分鐘左右 。
