趙大娘燉羊肉的做法視頻趙大娘燉羊肉的做法_生活知道

【趙大娘燉羊肉的做法視頻趙大娘燉羊肉的做法】1、將帶骨羊肉多浸泡一回。
2、去除血水洗凈，將帶骨羊肉把骨頭跟肉分開。
3、蔥切長段，姜切片。
4、蔥切蔥末，香菜切末。

5、鍋內(nèi)注水，下切好的羊骨頭煮半小時。
6、撇去浮沫。
7、再倒入羊肉。
8、放入八角、蔥段、姜片。
9、煮開后撇沫加鹽調(diào)味，喝的時候灑上切好的蔥末、香菜末、醋即可。