木薯的禁忌要注意這一點哦_生活知道

木薯的食物禁忌：
1、絕對不能生吃木薯。一定要去皮蒸煮，因為木薯皮具有高毒性。
2、不要空腹食用木薯，不要喝煮木薯的水，也不要吃太多，畢竟木薯哪怕經過處理過后仍有微量毒素存在。

【木薯的禁忌要注意這一點哦】3、不要用銅鍋煮食，因為木薯中的物質和銅容易形成氰化銅沉淀，沉淀過多時會分解，而分解產生的銅化物和氰化物均是有毒物質。