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番茄蛋炒飯的家常做法大全 番茄蛋炒飯的家常做法

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1、材料:米飯1碗、西紅柿1個、鮮雞蛋1個、青蔥1棵 。
2、西紅柿洗凈切粒,青蔥摘凈后將蔥白和蔥葉分別切碎 。雞蛋用小碗打好備用;

3、冷鍋下熟豬油燒熱,加蔥白熗香 。下米飯轉中火慢炒;
4、待米飯加熱過油后,澆上雞蛋液 , 開大火快速翻炒,使蛋液均勻裹在米飯粒上;
【番茄蛋炒飯的家常做法大全 番茄蛋炒飯的家常做法】5、依口味加入味汁、調味料,下西紅柿粒、蔥葉翻炒均勻出鍋即可 。

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