煮花生米怎么做好吃小菜煮花生米怎么做好吃_生活知道

1、食材：花生米250克、石斛25克、鹽3克、八角1.5克、山奈1.5克。
2、花生米除去霉爛顆粒，洗凈瀝干。

3、將石斛洗凈，成約1厘米長的節。
【煮花生米怎么做好吃小菜煮花生米怎么做好吃】4、鍋內注入適量清水，放入鹽、香料，待鹽溶化后，倒入花生米，同時將石斛入鍋，置武火上燒沸后，移至炆火煮約1小時，待花生米熟透裝盤即成。