紅毛丹這種水果外形和荔枝非常的相似，所以也被叫做毛荔枝，尤其是剝皮之后，但是二者的味道還是有區(qū)別的，一般情況下紅毛丹相對甜一些，更受人們的喜歡，而且因為它的顏色比較鮮艷 ， 也非常容易吸引寶寶的注意力，但是很多家長都不知道究竟寶寶能不能吃，到底寶寶能吃紅毛丹嗎？接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧 。
寶寶能吃紅毛丹嗎？
寶寶是可以吃紅毛丹的，營養(yǎng)豐富，對寶寶很有好處 。但是不能吃太多了，紅毛丹吃多了容易上火 。紅毛丹屬于熱帶水果，性溫熱，如果吃太多，或常吃，陰虛火旺的體質，容易上火 。因此，一定要根據寶寶的體質以及寶寶的月份來選擇吃貨不吃，如果寶寶平時體寒或陽氣不足的情況下比較適合這個水果 。如果平時內熱，容易上火，就應該少吃 。
紅毛丹，因為外形酷似長毛的荔枝，味道也與荔枝相似，故又名毛荔枝，也叫韶子、紅毛果、紅毛膽、毛龍眼，學名 Nephelium lappaceum L 。紅毛丹被譽為“熱帶水果之王”，原產于馬來群島 ， 可制作罐頭、蜜餞、果醬、果凍、釀酒等 。品種特性：外果皮鮮紅帶黃色，表面帶龜甲裂紋，凸起部分細長如軟刺，先端彎曲為鉤狀，鮮紅色，果肉（即假種皮）透明多汁，內含扁卵形種子一粒 。營養(yǎng)成分：紅毛丹外觀美，營養(yǎng)豐富 ， 除核外都可以吃，富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素 ， 主要品種可食部分占41%-47.3%，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風味，可口怡人 。
紅毛丹的食用指南
1、選購保存 。看似紅色小刺猬的紅毛丹在每年的6-8月為果實成熟采摘季節(jié) 。馬來語的名字叫rambutan ， 中文直譯是“頭發(fā)結的果子” 。由于紅毛丹在中國只有海南少數分布，主要依賴東南亞的進口，儲存運輸的周期比較長，而本身的保鮮能力又比較差 。
2、選購技巧 。紅毛丹的果實呈球形或卵形，果皮表面有龜甲紋、并具一凹溝，內藏種子，熟果的顏色呈鮮紅色或略帶黃色 。在選購紅毛丹時同荔枝一樣，要看其外表是否美觀，皮色是否鮮紅 ， 外表新鮮的果實，品質口感自然鮮美 。以呆皮表面柔毛紅中帶綠的果實品質最佳 。選購時應挑軟刺細長新鮮，果體外表無黑斑、果粒大且勻稱，皮薄而肉厚者便是上品 。
【寶寶可以吃紅毛丹嗎 寶寶能吃紅毛丹嗎】 3、貯存 。紅毛丹要即買即食，不宜久藏，在常溫下經3天即變色生斑 。若量多過剩時，可密封于塑膠袋中 ， 放冰箱冷藏 ， 約可保鮮10天左右 。因紅毛丹果實長滿軟刺，最易藏污納垢，故一定要仔細清洗干凈，并用紙巾拭干或晾干 ， 再行剝皮取食 ， 才不會污染到果肉 。
