1、粗糧包括：谷物類（玉米，高粱，燕麥 ， 小米，黑米，紫米，大麥 ， 蕎麥等）以及各種豆類（紅豆，綠豆 ， 黃豆，黑豆，蠶豆，豌豆等）和塊莖類（紅薯，山藥，馬鈴薯等） 。
【粗糧有哪些？ 粗糧都包括些什么呢?】2、各種粗糧所含的營養素各有所長，燕麥富含蛋白質；小米富含色氨酸、胡蘿卜素、鐵和B族維生素；豆類富含優質蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，還有豐富的鐵 。
1、粗糧包括：谷物類（玉米，高粱，燕麥 ， 小米，黑米，紫米，大麥 ， 蕎麥等）以及各種豆類（紅豆，綠豆 ， 黃豆，黑豆，蠶豆，豌豆等）和塊莖類（紅薯，山藥，馬鈴薯等） 。
【粗糧有哪些？ 粗糧都包括些什么呢?】2、各種粗糧所含的營養素各有所長，燕麥富含蛋白質；小米富含色氨酸、胡蘿卜素、鐵和B族維生素；豆類富含優質蛋白、脂肪；高粱富含脂肪酸，還有豐富的鐵 。
