巴蛸的做法需要什么食材_生活知道

1、食材：巴蛸 2只；辣根適量；味達美醬油適量；辣椒油適量；香醋適量。
2、方法/步驟：將章魚洗凈；將八蛸爪切成寸段。肚子部分根據個人喜好，可以切成段，也可以吃整個的。鍋中加水燒開后，將八蛸倒入。倒入后立刻用篩子將巴蛸劃散關火。將巴蛸撈出裝盤。味達美、辣根和辣椒油、香醋調好料汁。可以將料汁與巴蛸拌勻之后食用，也可以沾料汁直接食用。
【巴蛸的做法需要什么食材】