1、取一個(gè)碗,加入適量的清水,將蝦皮放進(jìn)去泡一會(huì)兒 。
2、泡五分鐘后淘洗掉塵土,撈出,瀝干水分 。
3、將鍋燒熱,不放油,把蝦皮倒進(jìn)去,中火炒 。
4、水分快炒干時(shí),倒入少許食用油,繼續(xù)小火翻炒 。
【蝦皮怎么做又脆又好吃又簡單 蝦皮怎么做又脆又好吃】5、炒到蝦皮顏色變得金黃,就可以關(guān)火了 。
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2、泡五分鐘后淘洗掉塵土,撈出,瀝干水分 。
3、將鍋燒熱,不放油,把蝦皮倒進(jìn)去,中火炒 。
4、水分快炒干時(shí),倒入少許食用油,繼續(xù)小火翻炒 。
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