【臘腸要曬太陽還是陰干 臘腸是要太陽暴曬還是一樣的地方吹干】
臘腸要陰干 ， 臘香腸應放在陰涼通風的地方將其晾干 ， 若放在太陽下曬干，溫度太高，使臘腸里所含有的油滲出來，會使臘腸變得很干 ， 嚴重影響熏臘腸的口感 。陰干后也可放在冰箱中冷凍保存或者放在冷藏室中，食用時從冰箱中取出解凍即可 。
【臘腸要曬太陽還是陰干 臘腸是要太陽暴曬還是一樣的地方吹干】
臘腸要陰干 ， 臘香腸應放在陰涼通風的地方將其晾干 ， 若放在太陽下曬干，溫度太高，使臘腸里所含有的油滲出來，會使臘腸變得很干 ， 嚴重影響熏臘腸的口感 。陰干后也可放在冰箱中冷凍保存或者放在冷藏室中，食用時從冰箱中取出解凍即可 。
