
1、素炒三丁 。用料:香菇,胡蘿卜,豌豆,蔥姜蒜,生抽,耗油,糖 , 水淀粉 。做法:胡蘿卜,香菇焯水瀝干水份,切成1厘米的小丁,豌豆焯燙3分鐘撈出瀝干 , 蔥姜蒜切末備用,炒鍋燒熱后倒入油,待油5成熟時放入蔥姜蒜末炒香,放入香菇丁1分鐘 , 再放入胡蘿卜豌豆丁翻炒2分鐘,加入生抽和耗油,糖翻炒,待湯汁慢慢開始收干時,淋入水淀粉均勻攪拌,然后入盤 。
2、蝦仁豆腐羹 。用料:嫩豆腐1塊,蝦仁10只,香菇8朵 , 雞蛋2個,香蔥,鹽,料酒 , 香油 。做法:將豆腐攪打成泥狀,干香菇泡發 , 雞蛋打入豆腐泥中,攪拌均勻,蝦仁切丁,泡發的香菇切成?。?倒入豆腐泥中 , 調入鹽,料酒,胡椒粉,徹底攪拌均勻,任何將豆腐泥乘入碗中,放入蒸鍋中大火蒸10分鐘左右出鍋,滴入香油 。
【孕婦頭三個月食譜 懷孕前三個月孕婦的食譜】
3、酸梅湯 。原料:烏梅,陳皮,洛神花,甘草,桂花,檸檬,土紅糖,水 。做法:除桂花干跟檸檬外,所有材料在碗中沖洗,將清洗后的材料放入砂鍋中,大火煮開 , 小火慢燉40分鐘,然后放入桂花干跟老紅糖,待紅糖化開后,桂花干沉淀,湯汁溫手時倒入涼水壺,檸檬切片一同放進冰箱冷藏 。
4、孕婦在懷孕前三個月首先要注意蛋白質的攝入,孕婦可以補充一些魚肉、奶類、蛋類、雞肉、牛肉等,各種維生素也是必不可少的 。孕婦在懷孕早期,如果沒有明顯的孕吐反應 , 可以適當增加新鮮蔬菜、優質脂肪酸 , 各種礦物質 , 對胎兒體格發育和智力發育都是不可缺少的 。但是不要吃一些辛辣刺激生冷油膩的食物 。
