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包菜火腿餡餅怎么做好吃 包菜火腿餡餅怎么做好吃又簡單

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【包菜火腿餡餅怎么做好吃 包菜火腿餡餅怎么做好吃又簡單】1、準備材料:卷心菜一半、火腿2根、面粉350克、溫水200克、酵母3克、鹽適量、孜然粉1勺、蔥半根、姜1片;
2、卷心菜洗凈切絲切丁,加適量鹽用手攥出水,火腿切?。星寫謝?nbsp;, 三樣混合加孜然粉攪拌,溫水加入酵母攪勻加面粉攪成絮狀,揉成面團,發(fā)酵40分鐘;

3、發(fā)酵好面團排氣揉光滑,分割好劑子搟皮,加入餡料包成包子,電餅鐺刷油,把包子褶頭朝下用手輕輕按壓成餅狀,煎至兩面金黃 , 取出控油晾涼即可 。

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