本周生豬價格為24.96元/千克，較上周上漲7.26%;豬肉價格為30.60元/千克 ， 較上周上漲10.63%;仔豬價格為48.16元/千克，較上周上漲3.06%;二元母豬價格為2263.35元/頭，較上周上漲5.11% 。
農業部監測數據顯示，8月第3周全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉出廠均價為31.08元/公斤，環比上漲6.80% 。8月第3周商務部監測全國白條豬批發價為31.77元/公斤，環比上漲8.80% 。
生豬價格：豬價漲幅較上周略有緩和，但仍較顯然 。
豬肉價格：農業部、商務部監測8月第3周白條肉出廠均價上漲，白條豬批發價格上漲 。豬肉價格持續大幅上漲，且漲幅較毛豬價格更顯顯然，但目前市場肉類消費仍處于較低水平，且低于往年同期 。
仔豬價格：農業農村部監測數據暫未公開，三元仔豬價格漲至48.16元/千克 。生豬價格的持續上漲，加之非瘟疫情有所緩和，北方地區養殖戶補欄踴躍性恢重略顯顯然 ， 仔豬需求較前期有所增長，價格持續上漲態勢 。
豬糧比價：本周豬糧比為11.92：1，較上周上漲0.90 。玉米價格為1.95元/公斤，較上周下跌0.01元/公斤 。本周自繁自養盈利1454.76元/頭，較上周盈利增添199.08元 。隨著國家出臺的一系列重產政策，預計生豬產量將有所恢重，飼料需求預期增添 ， 利多后市玉米需求 。當前新季春玉米潞傍上市增強，供應環節總體維持充沛局面 。生豬養殖量近期將潞傍下降 。玉米需求環節總體支撐力度不大 。我們預計近期價格總體穩定為主，不存在顯然漲跌基礎，9月中旬后價格看漲幾率偏高 。【節日等提振利好增多 后期豬價進一步上漲幾率更大】
行情匯總：生豬及豬肉供應不足情況較為突出，豬價潞傍顯然上漲 。目前市場需求仍處于高溫時段的消費淡季，加之價格上漲顯然 ， 居民消費向其他替代產品轉移，但對豬價上漲行情基本無太大限制作用 。大部分地區豬肉價格漲至26元/斤以上 ， 30元地區也不在少數，消費者直呼吃不起，商務部發言人在例行發布會上表示，當前，國內豬肉市場供應總體是有保障的 ， 商務部將密切跟蹤市場動態，會同相關部門適時投販市央存儲凍豬肉和牛羊肉，增添肉類市場的供應，并潞傍勉勵擴大豬肉進口 。隨大中院校開學，豬肉集中消費恢重及中秋節前準備工作開啟，加之9月中旬后北方地區氣溫將開始逐漸轉涼，秋冬季畜禽消費將逐漸恢重，節日利好等提振增添，豬價進一步上漲的幾率更高 。
