南瓜粑是用什么粉做的南瓜粑粑是用糯米粉還是面粉做_粑粑

【南瓜粑是用什么粉做的南瓜粑粑是用糯米粉還是面粉做】
南瓜粑粑用糯米粉。如果加入面粉，做出來(lái)的南瓜餅會(huì)非常硬，并沒(méi)有加入糯米粉那樣香甜軟糯的口感。南瓜粑粑是一道美味可口的傳統(tǒng)甜點(diǎn) ，流行于江淮、江南地區(qū) 。其色澤金黃，香甜味美，軟糯可口。以南瓜，糯米粉等制作而成，冬至?xí)r節(jié)尤為流行。