臟臟奶茶做法圖解臟臟奶茶怎么做_生活知道

1、將水70g和黑糖50g加熱融化，煮至沸騰。
2、倒入木薯淀粉90g迅速攪拌均勻。
3、根據(jù)濕度可以再加入木薯淀粉。
4、將其糅合成一團，并分成五份，待取用。
5、取一份搓成長條。

6、切成小丁。
7、搓成小球。
8、取珍珠100g，滾水煮25分鐘。
9、煮好后過幾遍涼水。
10、放入冰水中待用。
11、取水100g，黑糖50g，放入鍋中加熱，攪拌至融化。
12、煮開后倒入珍珠。
13、煮至濃稠后關(guān)火。
14、將黑糖珍珠沿著瓶壁倒下。
15、倒入冰塊，再倒入牛奶。
【臟臟奶茶做法圖解臟臟奶茶怎么做】16、將瓶子蓋上后，倒放。黑糖臟臟奶茶就做好了。